A kiborító mértékegységek után folytassuk a sort nem kevésbé vad dolgokkal, jöjjön az amerikai új-hullámos saláták egyik becses képviselője. A konzervatív, sőt unalmas
Spenót saláta név meglehetősen kortárs művész belsőt takar. Nem vagyok Jamie Oliver, a saláta készítést bemutató, lelkesítő konyhaevangélium ma elmarad, de a mellékelt recept alapján a dolog nem tűnik bonyolultnak, szerintem bárkinek menni fog, aki rászánja magát egy kis kotyvasztásra. Az unciák és poharak rengetegében egy korábbi bejegyzés segít eligazodni :)
8 uncia friss spenót
1/2 pohár feta sajt, vagy kecskesajt
1/4 pici vöröshagyma, vékonyra szeletelve
1/2 pohár aszalt vörösáfonya
2 evőkanál szeletelt mandula
Jó étvágyat; vagy esetleg, ha az amerikai salátánkat amerikai köszöntéssel kívánjuk felszolgálni, akkor egy fogvillantós műmosoly keretében nyugodtan mondjuk, hogy "
Enjoy your food!" azaz "
Élvezd az ennivalódat!". A világ első nyelve ennyire képes az evés előtti "barátságos" jókívánságokat illetően...
